I en industri med massproduktion och kompromisser, på vår hälsas bekostnad, valde jag att gå en annan väg. Jag tröttnade på olivoljeindustrins genvägar och vill därför förändra marknaden. När du väljer en olivolja från PURA gör du ett medvetet val för din hälsa, samtidigt som du bidrar till en hållbar produktion. Oljan är densamma som de passionerade olivböndernas familjer själva konsumerar: färsk, naturlig och utan onödiga tillsatser. 

Just nu pågår de slutgiltiga förhandlingarna med en noggrant utvald familjegård i Tuscia, Italien. Målet är att lansera den första kallpressade olivoljan hösten 2025.

Poyan Khoshnevis

Grundare, PURA di oliva

I hjärtat av Italien, där kullar möter historiska landskap, ligger Tuscia – en region med ett rikt arv av olivodling. I den bördiga jorden och det milda medelhavsklimatet odlas några av världens mest kvalitativa oliver, vilket resulterar i en olivolja av enastående kvalitet.

Tuscia är inte bara en plats, det är även en smakupplevelse. Traditionella odlingsmetoder kombineras med modern expertis för att skapa en kallpressad olivolja med en distinkt smakprofil: fruktig, balanserad och fylld med hälsosamma antioxidanter. Varje droppe bär med sig historien om hantverk, passion och ett landskap fyllt med olivträd som har vårdats i generationer.

Upptäck passionen i varje flaska – direkt från hjärtat av Tuscia till ditt kök.